lnwshop logo
เมล็ดพันธุ์ร๊อกเก๊ต (Rocket) 20 กรัม

เมล็ดพันธุ์ร๊อกเก๊ต (Rocket) 20 กรัม

รหัสสินค้า rocket
ลงสินค้า: 22 ก.ค. 2556 แก้ไขล่าสุด: 7 มี.ค. 2560
130.00 บาท
จำนวน (กรัม)
-
+
หมวดหมู่ เมล็ดพันธุ์ผักสลัด (กระปุก)
น้ำหนัก กรัม
สภาพ สินค้าใหม่
สภาพ สินค้ามือสอง
เพิ่มเติม
เกรด
บาร์โค้ด
สถานะสินค้า Pre-Order
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
คงเหลือ กรัม
เข้าร่วมโปรโมชั่น
ความพึงพอใจ ยังไม่มีความคิดเห็น
Scan this!
ข้อมูล
รายละเอียดสินค้า

Rocket

สลัดสีเขียวเข้ม ใบมีลักษณะอ่อนเรียวยาวและหยิกตรงขอบพอประมาณ รสชาติของร็อกเก็ตคือสิ่งที่ทำให้ผักชนิดนี้มีชื่อเสียงกว่าผักชนิดอื่น เพราะมีความเผ็ดเหมือนพริกไทย ทานแล้วไม่จืดหรือหวาน หรือเพียงกรอบเหมือนผักสลัดชนิดอื่น

ร็อกเก็ต ที่เราเรียกกันนั้น เป็นผักในตระกูล Eruca Sativa มีชื่อเรียกอื่นๆ ว่า rugula หรือ arugula ซึ่งปรากฏอยู่ทั่วไปในเมนูอาหารอิตาเลียน ผักชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ไล่มาตั้งแต่ประเทศโมร็อกโกซึ่งอยู่ด้านใต้ เรื่อยขึ้นไปจนถึงโปรตุเกส และรวมทั้งเลบานอนและตุรกีซึ่งอยู่อีกด้านหนึ่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนด้วยเช่นกัน เมื่อรู้เช่นนี้ก็ทำให้ไม่แปลกใจที่ร็อกเก็ตจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงจากภูมิภาคนั้น เช่น น้ำมันมะกอก เกลือ มะเขือเทศ ขอบอกว่าร็อกเก็ตอาจเป็นผักที่เก่าแก่มากที่สุดในโลกก็ได้ เพราะมีประวัตินานมากตั้งแต่สมัยโรมัน ซึ่งมีนักเขียนได้บันทึกไว้ว่าผักชนิดนี้นอกจากอร่อยมากจนสามารถนำไปฝันได้แล้ว ยังมีคุณสมบัติกระตุ้นความต้องการทางเพศ (aphrodisiac) จนถึงขนาดกลายเป็นผักที่ห้ามปลูกในบริเวณวัดในอดีตอีกต่างหาก

แต่ร็อกเก็ตเป็นผักที่มีประโยชน์ ทานสดอร่อยๆ เต็มไปด้วยวิตามินซีและโปรแตสเซี่ยม ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง ที่สำคัญทานง่ายมากๆ ทานเปล่าก็ยังอร่อย หรือหากใครที่ชอบทานแบบอิตาเลียน ก็สามารถนำไปทำสลัดทานกับชีสมอสเซอเรลล่า หรือมะเชือเทศตากแห้ง ก็ได้เหมือนกัน

แม้จะมีความเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ ร็อกเก็ตเป็นผักที่ค่อนข้างบอบบางและเน่าเสียง่าย และที่สำคัญเป็นผักสลัดที่มีราคาสูงกว่าชนิดอื่น แนะนำว่าซื้อมาแล้วให้รับประทานเลย อย่าเก็บนาน และอย่าล้างแล้วเก็บ ด้วยความบอบบางนี่เอง ร็อกเก็ตชอบอยู่ในที่แห้ง วิธีจัดการที่ดีที่สุดคือ เด็ดรากออกแล้วล้างน้ำ หากกลัวสารเคมีมาก ก็แช่เกลือไว้ซักพักหนึ่ง แต่อย่านานมาก แล้วนำมาปั่นแห้งด้วยอ่างล้างผักแบบหมุน ก่อนนำไปรับประทาน

นำมาใส่รวมกับผักชนิดอื่นๆ ที่ชอบ แต่เนื่องจากผักร็อกเก็ตมีรสชาติอร่อยเฉพาะตัว ซึ่งความเผ็ดจะหายไปหากถูกความร้อน ผักร็อกเก็ตจึงไม่เหมาะกับการนำไปทำเป็นซุปหรืออย่างอื่นนัก ผักที่ทานคู่กันได้ดีมากคือมะเขือเทศสด ส่วนตัวชอบมะเขือเทศเชอร์รี่ผลเล็กๆ หวานฉ่ำๆ อร่อยมาก

น้ำสลัด 

น้ำมันมะกอกอย่างดี ผสมกับเกลือสมุทร นำไปคลุกกับผักร็อกเก็ต มะเขือเทศและชีสมอสเซอเรลล่า เป็นอันเสร็จพิธี งานนี้ขอไม่ใส่พริกไทยนะคะ เพราะอยากได้รสชาติของผักร็อกเก็ตเต็มๆ

ร็อกเก็ต (Rocket) Hydroponics การปลูกและดูแล • ปลูกได้ตลอดปี ให้ผลผลิตดีในช่วง ต.ค. - ก.พ. อุณหภูมิที่เหมาะสม คือ 25 - 30 Ocอายุเก็บเกี่ยว 20 - 30 วันปลูกได้ในที่ที่มีแสงรำไร จนถึงแสงแดดเต็มที่

เงื่อนไขอื่นๆ
เพื่อความเข้าใจตรงกันระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายและมิตรภาพที่ดีต่อกัน กรุณาทำความเข้าใจเงื่อนไข
Tags

แจ้งชำระเงินผ่านหน้าเว็บ คลิ๊กที่นี่ เพิ่อแจ้งชำระเงินทันที

ธ.กสิกรไทย สาขาสาขา โลตัสสุขุมวิท 101/1 ออมทรัพย์
  • ค่าธรรมเนียม 1.8% + 11 THB
  • การชำระผ่าน PayPal คุณไม่จำเป็นต้องแจ้งชำระเงิน เนื่องจากระบบจะจัดการให้คุณทันที ที่คุณชำระเงินเสร็จสมบูรณ์
คำถาม
รายละเอียด
ชื่อผู้ถาม
ข้อมูลสำหรับการติดต่อกลับ (ไม่เปิดเผย เห็นเฉพาะเจ้าของร้าน)
อีเมล
เบอร์มือถือ
  • ถาม
ขายเมล็ดร็อกเก็ต
พอดีผมเลิกปลูกร็อคเก็ตครับ เหลือประมาณ 500 กรัม อยากขายใครสนใจโทร 091-2213486 จ่าเผชิญ
------------ -----------------------------------------
มีแปลงว่างรับปลูกผักไฮโดโปรนิกค์ตามต้องการ
แหลม รวป.
แหลม รวป.
171.96.171.x
23 มิ.ย. 2559 08:31 น.
ต้องการซื้อเมล็ดพันธ์ Rocket
ไม่ทราบยังมีจำหน่ายหรือเปล่า ถ้ามี เปอร์เซ็นการงอกเท่าไหร
นางสาวขวัญจิตร์ นะโรภาส
นางสาวขวัญจิตร์ นะโรภาส
115.87.62.x
22 ก.ค. 2558 11:34 น.
rocket
อยากทราบว่ามีร้านหรือสถานที่ที่อยู่ที่ไปซื้อได้ไหมค่ะ
ขวัญ
ขวัญ
14.207.130.x
5 มิ.ย. 2558 18:32 น.
สินค้านี้ยังไม่มีคนรีวิว
Go to Top
พูดคุย-สอบถาม คลิก